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南八ヶ岳の青い空

八ヶ岳周辺での 季節の風景を載せています。

春の美味2

IMG_7413ワラビs
IMG_7405こごみs
春の山菜です。ワラビとコゴミです。
少し苦みがあったり、シャキシャキしたり、美味しいです。
このところ、コゴミが毎日バケツ一杯採れます。
天気の良い時などは、朝と晩とで バケツ一杯づつ採れます。
春の美味を味わっています。

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牛さんの富士山チラ見鳴き

IMG_7421八ヶ岳牧場2
八ヶ岳の牧場に行ってきました。
ここでは、毎年、農家から牛を預かり、放牧を行っています。
ちょうど 放牧は今週から始まり、秋まで預かるそうです。
牛君も まだ、慣れないところなので、”モーモー”盛んに鳴いていました。
また、ここは標高が高く、富士山も同じ目線に見えますので、チラ見をしながら鳴いていました。
牛君も暑さが苦手なので、涼しい高原の牧場で
富士山をチラ見しながら、元気に成長してくれるといいですね。
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春の美味

IMG_7368タラの芽ss
IMG_7384山ウドs
春の山の恵み、タラの芽と山ウドが出てきました。
タラの芽は天婦羅で、山ウドは、生スライスで、頂きました。
どちらも、春の味がして美味でした。
遅咲きの八重桜を眺めながら、連休 春の味を楽しみました。
さて、連休も明日で終了。
お次の春の恵みの味は何でしょう? ^^)
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山野草 開花の喜びに・・

IMG_7358サクラソウs
IMG_7365キバナカタクリs2
目の上には 桜。目の下には、山野草が同時に咲きました。
山野草は、サクラソウとキバナカタクリです。
桜はもう満開も過ぎ、花びらとなり、山野草のところに訪れ、開花の喜びを伝えています。
開花の喜びは、さらに、多くの花達にも伝えられています。
多くのチューリップも咲き始めています。
桜は、人間に春の喜びを伝えるだけでなく、植物たちに開花の喜びも伝えています。
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高原の桜並木

IMG_7318蕪桜s2
隣町の桜並木です。
桜の開花も地元にやってきました。
ここは観光地でなく、一般の町道で穴場の桜並木です。
でも、最近では評判となり、TVの取材も来ています。
南アルプスが雪で覆われ、桜と相まってきれいです。
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